Portal Gamba: de febrer 2008

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Converses de Taverna

· Els noms de la mar: els caladors de pesca. Converses de Taverna, 58 (Novembre, 2007)

· Espècies extingides i en perill. Converses de Taverna, 43 (Febrer, 2006)

Treballs de recerca de batxillerat

· Margalef, E. (2001). La gamba de Palamós. Palamós: inèdit.

· Morillas, N. (2003) Petita introducció a la barca. Palamós: inèdit.

Comercialització

· “Comercialización de crustáceos: características básicas”. Distribución y consumo, 2007 (mayo-junio), 94-100 http://www.mercasa.es/nueva/revista/pdf93/gamba.pdf

· Guia de buenas practicas para la conservación de los crustaceos. Madrid: MAPA, 2003.

· Villarejo, M. et al. Seguridad alimentaria: normas sanitarias aplicables a mariscos. Alimentaria: revista de tecnología e higiene de los alimentos, 2003, 342, 29-36

· Manual práctico sobre pescados y mariscos frescos. Madrid: FROM, 2005

Bases de dades

Integrated Taxonomic Information System. Consulta
Marine Species. Consulta
Database of Crustacea (Decapoda, Stomatopoda). Consulta

Orientacions bibliogràfiques i documentals

Manuals i obres generals

· Manual práctico sobre pescados y mariscos frescos. Madrid: From, 2005

· Espècies regulades del calador mediterrani. Barcelona: Departament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca, 1999

· Catàleg de les 125 principals espècies d'interès pesquer a Catalunya. Barcelona: Departament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca, 1991

· Corbera Benedicto, J. Decàpodes. Badalona : Ajuntament, 1989. 2 vol.

· The biology of Crustacea. New York: Academic Press, 1982-1985, 10 vol.

· Holhius, L.B. (coomp.) Fao species catalogue: vol. 1: shrimps and prawns of the world. Roma: FAO, 1980

· Faciai, L. & R. Minervini. Guía de los Crustáceos Decápodos de Europa. Barcelona: Omega, 1995

Monografies

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Altres referències

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· El port de Palamós(1902-2002): Memòria d’un centenari. Barcelona: Ports de la Generalitat, 2003, p. 258-263

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Articles

Biologia i ecologia: recerca i informes i científics

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Tesis doctorals

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